Trypsin Inhibitor, Soybean 大豆胰蛋白酶抑制劑

產品描述

天然胰蛋白酶抑制劑（Trypsin inhibitors）也稱為絲氨酸蛋白酶抑制劑（Serineproteaseinhibitors, serpins），是最大且分布最多樣的蛋白酶抑制劑家族，通過抑制體內絲氨酸蛋白酶來控制蛋白的活化和分解代謝。常見有四種來源的天然胰酶抑制劑：牛胰腺、卵類粘蛋白、大豆和利瑪豆，以競爭性底物類似物的方式結合絲氨酸蛋白酶，形成無活性的復合物，從而使得蛋白酶失去活性。當絲氨酸蛋白酶活性不再需要時，可加入絲氨酸蛋白酶抑制劑來終止蛋白酶活性。

本品是來源于大豆的胰蛋白酶抑制劑，最初是由Kunitz分離所得，也稱為Kunitz抑制劑（Kunitz inhibitor）。是一種單一亞基蛋白質，由181個氨基酸殘基組成的單一多肽鏈，通過2個二硫鍵交聯而成。本品能夠抑制胰蛋白酶，很少抑制胰凝乳蛋白酶和纖溶酶。也能抑制與胰蛋白酶具相似機制的其他蛋白酶。對血漿激肽釋放酶和凝血因子Xa有抑制效應。然而，對金屬蛋白酶、組織激肽釋放酶、酸性蛋白酶或巰基蛋白酶無抑制活性。

產品特性

1） CAS NO.：9035-81-8

2） 同義名：Kunitz Trypsin Inhibitor, Tia1, STI and SBTI；胰蛋白酶抑制劑，來源于大豆；大豆胰酶抑制劑；

3） 來源：大豆

4） 分子量：21,500 ± 800 Da

5） 最佳pH：7.0

6） 等電點：4.5

7） 外觀：類白色至淺黃色至淺棕色凍干粉

8） 溶解性：溶于水或磷酸鹽緩沖液（10mg/ml）

9） 結構示意圖：

保存與運輸方法

保存：2-8℃保存，2年穩定。

運輸：冰袋運輸。

注意事項

為了您的安全和健康，請穿實驗服并戴一次性手套操作。